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Cote/Cotes extrêmes

Br/2089

Date

2025

Identificateur de la ressource ISBN

s.n.

Modalités d’acquisition

Achat

Complément du titre

au fil des saisons

Mention de responsabilité

La Cabane aux herbes ; ill. Myriam Huré

Auteur

CABANE AUX HERBES, HURE, Myriam

Lieu de publication, production et/ou distribution

Belfort

Nom d’éditeur, producteur et/ou distributeur

Catalpas

Date de publication, production et/ou distribution

2025

Pagination

1 dépl.

Présence d'illustration

ill.

Dimensions et unité de dimensions

18,5 cm ; épaisseur : 0,5 cm

Note de résumé

La Cabane aux herbes est une microferme de plantes aromatiques et médicinales produites en permaculture. Elle est située dans le Parc naturel régional des Ballons des Vosges, à Chaux. A partir d'une large palette de plantes aromatiques originales, naissent des infusions gastronomiques, des produits d'épicerie fine, des eaux florales ou encore des soins. La recherche de saveurs botaniques inventives se fait via la sélection et la culture passionnée de plantes d'ici et d'ailleurs et de cueillettes sauvages éthiques dans le Massif. 

Mots clés matières

ALIMENTATION

Mots clés lieux

VOSGES, BALLON D'ALSACE