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La cuisine du Pochon

Cote/Cotes extrêmes

A/508

Date

2016

Identificateur de la ressource ISBN

978-2-9531808-2-4

Modalités d’acquisition

Achat

Complément du titre

recettes choisies du Pochon Magique, restaurant végétarien

Mention de responsabilité

[recettes de l'équipe du Pochon Magique] ; aquarelles de Marie-José Clerc

Auteur

CLERC, Marie-José

Mention d’édition

3e éd.

Lieu de publication, production et/ou distribution

Belfort

Nom d’éditeur, producteur et/ou distributeur

Catalpas

Date de publication, production et/ou distribution

2016

Pagination

95 p.

Présence d'illustration

ill. en coul.

Dimensions et unité de dimensions

18 cm ; épaisseur : 1,5 cm

Notes sur le contenu

Index des ingrédients p. 92-95

Note de résumé

Vous souhaitez vous initier à la cuisine végétarienne ? Le restaurant associatif Le Pochon magique ouvert à Belfort depuis plus de trente années vous invite à partager quelques-unes des recettes qui ont fait sa réputation : simples et goûteuses elles proposent une cuisine de saison, quotidienne et conviviale, accessible au plus grand nombre.

Mots clés matières

ART, GASTRONOMIE, ALIMENTATION

Mots clés collectivités

POCHON MAGIQUE

Mots clés lieux

BELFORT