Aide à la recherche

bibliothèques

Déplier tous les niveaux

Boire et manger en Franche-Comté

Cote/Cotes extrêmes

B/451

Date

2002

Identificateur de la ressource ISBN

2-84253-722-X

Modalités d’acquisition

Achat

Complément du titre

une histoire de l'alimentation

Mention de responsabilité

Paul Delsalle

Auteur

DELSALLE, Paul

Lieu de publication, production et/ou distribution

Saint-Cyr-sur-Loire

Nom d’éditeur, producteur et/ou distributeur

A. Sutton

Date de publication, production et/ou distribution

2002

Pagination

158 p.

Présence d'illustration

ill.

Dimensions et unité de dimensions

25 cm ; épaisseur : 1 cm

Mots clés matières

GENERALITES (FRANCHE-COMTE), ARTS ET TRADITIONS POPULAIRES, GASTRONOMIE